Insolite : Des sushis qui nagent dans votre assiette !

Un restaurant japonais fait le buzz sur internet après avoir lancé des sushis en forme de carpe. Docteur malbouffe vous fait découvrir ces petites gourmandises qui font le tour du net.

Des sushis en forme de carpe

sushis en forme de carpes japon

Source : Rocketnews24

L’illusion est exceptionnelle. On a littéralement l’impression que le sushi en forme de carpe « nage » dans l’assiette. Pourtant, il s’agit bien là d’un sushi, que l’établissement a appelé nishikigoi no sugatazushi (sushi multicolore à la forme de carpe). Celui-ci est en réalité un mélange de saumon, d’oursin, d’oeuf et de nori, recouvert d’une fine tranche transparente de calamar.

Envie de tester ces sushis spéciaux ? Préparez votre porte-monnaie : un sushi de ce genre coûte 800 yens (environ 6€).

Source : Rocketnews24

Docteur Malbouffe

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