Le mug pizza : la nouvelle tendance des pizza-addicts !

On ne présente plus le mug cake, ce gâteau au chocolat (ou à tout autre parfum) que l’on fait cuire aux micro-ondes dans une tasse, qui donne une consistance fondante et savoureuse. Mais question salé, on avait encore rien vu. C’était sans compter sur le mug pizza, le nouvel incontournable quand vous aurez besoin du réconfort d’une pizza, sans pour autant passer des heures derrière les fourneaux !

Alors, on se prépare une pizza ce soir ?

Les ingrédients :

• 4 c. à s. de farine
• 1/8 de c. à c. de levure chimique
• 1/16 de c. à c. de bicarbonate de soude
• 1/8 c. à c. de sel
• 3 c. à s. de lait
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• 1 c. à s. de sauce tomate
• 1 c à s. de mozzarella râpée
• Du pepperoni
• ½ c. à c. d’épices italiennes

La préparation :

1. Mélangez la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans une tasse qui va au micro-ondes.
2. Ajoutez ensuite le lait et remuez bien si vous ne voulez pas de grumeaux dans votre pizza.
3. Ensuite, appliquez une couche de saute tomate et décorez de fromage, de pepperoni et d’épices.
4. Placez au micro-ondes pendant 1 minutes et 10 ou 20 secondes à 1200 W.

Et voilà un aller simple pour l’Italie !

Source : Fourchette & Bikini